Webshop

Zaden Artisjokken Violet De Provence.  'Violet de Provence' is een uitstekend artisjokras. 

Artisjokken zijn overblijvende planten, waarvan de verrukkelijke, vlezige schutblaadjes van de bloemknoppen gegeten worden. 

De bloemknoppen vormen ook een fraaie decoratie in droogboeketten.

Zaaien: in maart-april onder glas, of in mei buiten op een zaaibed. De planten zijn zeer koude gevoelig, daarom verdient de opkweek onder glas de voorkeur. Na opkomst iedere plant apart in een flinke pot oppotten. Afwijkende planten wegdoen. Laat de planten in april afharden (aan buitenlucht wennen) en plant ze in mei uit. Plantafstand 100 x 75 cm.

Oogst: in augustus-september kunt u de gevormde, no gesloten bloemknoppen regelmatig oogsten.

Overwintering: in de late herfst de uitgebloeide bloemstengels wegsnijden, het onderste blad laten zitten en samenbinden en het geheel met stro en plastic afgedekt overwinteren.